home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / cookies / amandelk.rul < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  930b  |  31 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: hhartkoo@arts.cc.monash.edu.au (Ms Hanneke Hartkoorn)
  3. Subject: Amandelkrullen
  4. Message-ID: <hhartkoo.75.743918634@arts.cc.monash.edu.au>
  5. Summary: very simples almond cookies
  6. Organization: Monash Uni Arts Faculty
  7. Date: Thu, 29 Jul 1993 04:03:54 GMT
  8.  
  9.  
  10. Amandelkrullen (dutch for : almond curls)
  11.  
  12. 40 grams shaved almonds
  13. 50 grams castor sugar
  14. 1 egg
  15.  
  16. Preheat oven on 175 oC. Beat egg and mix with sugar and almonds.
  17. Put little heaps of batter (tsp sized) on a greased tray.
  18. They need to be about 8 cm apart. Flatten the heaps with a fork.
  19. Bake in oven for 10 - 15 minutes.
  20. Remove from oven and leave on tray for 3 minutes.
  21. Remove cookies from tray with a palette knive. Immediately after
  22. removing a cookie from the tray, wrap it around a wooden stick.
  23. Leave cookies to cool around stick. Store in airtight container, or 
  24. even better eat them !
  25.  
  26. Eet smakelijk.
  27. Hanneke
  28.  
  29.  
  30.  
  31.